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我が家では昔からお米は圧力鍋を使ってガスで炊いている。
高級なお米でなくともモチモチつやつやに炊きあがるのでお気に入り。
「ゆめぴりか」とか「つや姫」なんてモチモチし過ぎる位！
以前は小型で軽いアルミ製の「こなべちゃん」をゴハン炊き専用にしていた。
パッキンも何度か買い換えて。
ところが10年ほど前にその会社が潰れたらしく
ネットでいろいろ調べたが、どうも製作中止となったみたいで
パッキンの取り換えが出来なくなってしまった（悲）
その後は新たに他の小さい圧力鍋にしてみたり、炊飯土鍋にしてみたり・・・。
最近、何気に「こなべちゃん」で検索してみたら
どうも他の会社で製造販売し始めたらしい！
すかさずポチッとしましたよ。
相変わらず「オシャレ感」は皆無だけれど（笑）
私にはコレが一番！！
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- 2015-09-27
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